Comments on: 10-те най-разпространени измами на сервитьори

By: jimmy

jimmy — Sun, 14 Aug 2011 13:31:44 +0000

напоследък хората се овълчиха... всичко скача срещу персонала с мисълта, че всички искат да ги излъжат... пълни келеши които крадат от другите, пък в същото време ги е страх някой да не ги краде... не един и два пъти съм се разправял с такива.Бъл - имах случай в който един се оплака че съм му сипал 50 мл по-малко вода за чая, но чак след като го изпи и искаше да му върна разликата...Какво да говорим за собствениците коите не пускат 50% намаление на стоките за персонала... и като идеш сутрин на работа какво кафе за 2.50 ли да пиеш??... Или за тези които крият данъци и карат персонала да не фискализира... Това е приказка с отворен край... Но едно е сигурно чужденците си остават чужденци, българите си остават българи!

By: мариан илиев

мариан илиев — Sun, 17 Apr 2011 23:11:21 +0000

скъпи ми Ивчо имащ ли някаъв ресторант или кафе да дойда да поработя малко да видя дали ще ме хванеш или ще ми даваш 1% от оборота които трябва да деля с целият персонал на заведението да се усмихвам на разни цървули които имат 10 лева за харчене и се чудят дали да ги похарчат при теб и да се хвалят после на село че са били у софиу и са били ПРИ ИВЧО и са пили айран за 2 лева.В България се краде не за сън а за да има какво да се яде и да може да си платиш всички разноски по апартамента.А на теб да ти останат парички да си направищ верига от ресторанти и кафета у Софиу.Защотото явно си забравил как си копал на село.

By: Цветелин

Цветелин — Sun, 31 Oct 2010 16:00:57 +0000

Господин Мирчев, ако обичате не се изказвайте толкова неподготвен по теми ,който от сте далеч.Най-малкото което може да направите е да отидете на заведение (ресторант)да седнете близо до зоната за маркиране на поръчки и ако имате малко мозък може и да проумеете точно за какво става въпрос. А относно начините за "кражби" който сте описали ,ако все още има заведения в който те могат да се приложат молч да ми дадете адресите им че да взема да ида малко да поработя там защото явно собствениците им са с IQ което е малко по-ниско от IQ-то на аквариумна рибка.

By: BOBI

BOBI — Thu, 14 Oct 2010 12:46:57 +0000

KOLEGATA E PRAV, BA4KAM OT 15 GOD. SERVITIOR, I TAZ GODINA SE PREKARAH 4E RABOTIH NA selo OBZOR, TAM VSI4KO E IZMAMA- DO KLE4KITE ZA ZUBI PO MASITE, SERIOZNO, IMA TAM DVAMA TSARVULA - SOBSTVENITSI NA ZAVEDENIA V TSENTARA, KOITO SKORO 4E SE OTKAZVAT OT TOIA BIZNES MAI.....

By: Любо

Любо — Tue, 05 Oct 2010 12:09:54 +0000

Ивчо,чета ти щуротиите и се смея с глас :) как така никъде не си успял да напишеш колко загуби търпят барманите и сервитьорите от мафиотското кожудерско заведение?Всичко си написал,само това си пропуснал...аджаба тея бармани взимат ли някви пари и имали какво да ядът,как се прехранват,взимат ли някъква заплата,каква надценка в СТОТИЦИ ТА ДОРИ И В ХИЛЯДИ слага заведението на стоките си,колко пари чист оборот взима на ден,отчита ли ги пред държавата като данък,осигорява ли тея бармани и сервитьори,и ако ги осигорява на колко ги осигорява?КОЛКО ЗАГУБИ ТЪРПИ ДЪРЖАВАТА ОТ ТЕЯ ПРОСЛУВУТИ ЗАВЕДЕНИЯ?КОЛКО НАБУТВАНЕ ТЪРПЯТ КЛИЕНТИТЕ ОТ ТЕЗИ ЗАВЕДЕНИЯ?КОЛКО ЗАГУБИ ТЪРПЯТ ПЕРСОНАЛИТЕ НА ТЕЗИ ЗАВЕДЕНИЯ?(ТЕ НЕ ВЗИМАТ ДОРИ ЗАПЛАТИ ЗА БОГА)КОЛКО ПЕЧАЛБИ ЗА ОТРИЦАТЕЛНО ВРЕМЕ КАТО СИВА ИКОНОМИКА ВКАРВАТ В ДЖОБОВЕТЕ СИ ТЕЗИ ЗАВЕДЕНИЯ...НАПИШИ ЕДНА СТАТИЯ ЗА ТОВА ДРАГИ МИ ИВЧО,ПЪК ТОГАВА СЕ ИЗКАЗВАЙ НЕПОДГОТВЕН

By: boltendahl

boltendahl — Fri, 24 Jul 2009 14:29:00 +0000

Заплатите на обслужващия персонал ...
Заплатите на обслужващия персонал в заведенията доколкото знам се определят с презумпцията, че "те ще си изкарат от бакшишите". Много хора, между които явно и преждеговорившият, не виждат оставянето на бакшиш като проява на bon-ton или им е през ... за bon-ton-а. Така че, какво им остава на сервитьорите... Ако обслужването е добро, оставям приличните 10%, ако ме излъжат в тънко и умело, а мога да добавя и - любезно, не им се сърдя. Какво пък толкова... Радвам се, ако дам повод на едно уморено от търчане момиче да се усмихне, а ако пък това момиче успее на свой ред да седне някъде на вечеря, защото ме е ударило малко в грамажа - ще го преживея някак, мисля.

By: анонимен

анонимен — Fri, 24 Jul 2009 09:38:00 +0000

бакшиши ама друг път
Бакшиш ще дам ако съм доволен от обслужването и ако искам - не съм длъжен да го правя! Това че сервитьорите работят за бакшиши а не за твърда заплата си е техен проблем, като не им харесва или да предоговарят условията, или да си търсят друга работа!

By: viovioi

viovioi — Fri, 24 Jul 2009 08:16:00 +0000

така е като никой вече не дава бакшиш.
да не говорим за претенциите и превземкиоте на някои клиенти, които вадят от равновесие. Предствяте ли си колко е глупаво, отивате да се забавлявате, а започвате да се карате със сервитьора и да се правите на велик, само за да направите впечатление на някоя мадама или изобщо на компанията. Е за такива - секирата !!!

By: анонимен

анонимен — Thu, 23 Jul 2009 19:59:00 +0000

на
мен пък са ми да давали сметката на съседната маса, която е по-висока, но с малко-ако мине

By: ady

ady — Thu, 23 Jul 2009 15:38:00 +0000

Това важи не само
за ресторантите, наскоро моя позната си купува котюм от скъп магазин на Витошка не помня марката, при поискване на касов бон, продавачката се извинява, че не и работи касовия апарат и забележи- вади из под щанда пачка касови бележки и започва да търси такава със съответната цена. Нали се сещаш кой печели и кой губи?