http://ivomirchev.com/2009/07/10-te-nay-razprostraneni-izmami-na-servityori/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=10-te-nay-razprostraneni-izmami-na-servityori Блогът на Иво Мирчев Ивайло Мирчев Tue, 27 Jul 2010 09:22:30 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=abc http://ivomirchev.com/2009/07/10-te-nay-razprostraneni-izmami-na-servityori/comment-page-1/#comment-6 boltendahl Fri, 24 Jul 2009 14:29:00 +0000 http://ivomirchev.com/?p=3#comment-6 <strong> Заплатите на обслужващия персонал ... <br /></strong>Заплатите на обслужващия персонал в заведенията доколкото знам се определят с презумпцията, че "те ще си изкарат от бакшишите". Много хора, между които явно и преждеговорившият, не виждат оставянето на бакшиш като проява на bon-ton или им е през ... за bon-ton-а. Така че, какво им остава на сервитьорите... Ако обслужването е добро, оставям приличните 10%, ако ме излъжат в тънко и умело, а мога да добавя и - любезно, не им се сърдя. Какво пък толкова... Радвам се, ако дам повод на едно уморено от търчане момиче да се усмихне, а ако пък това момиче успее на свой ред да седне някъде на вечеря, защото ме е ударило малко в грамажа - ще го преживея някак, мисля.
Заплатите на обслужващия персонал …
Заплатите на обслужващия персонал в заведенията доколкото знам се определят с презумпцията, че "те ще си изкарат от бакшишите". Много хора, между които явно и преждеговорившият, не виждат оставянето на бакшиш като проява на bon-ton или им е през … за bon-ton-а. Така че, какво им остава на сервитьорите… Ако обслужването е добро, оставям приличните 10%, ако ме излъжат в тънко и умело, а мога да добавя и – любезно, не им се сърдя. Какво пък толкова… Радвам се, ако дам повод на едно уморено от търчане момиче да се усмихне, а ако пък това момиче успее на свой ред да седне някъде на вечеря, защото ме е ударило малко в грамажа – ще го преживея някак, мисля.

]]> http://ivomirchev.com/2009/07/10-te-nay-razprostraneni-izmami-na-servityori/comment-page-1/#comment-5 анонимен Fri, 24 Jul 2009 09:38:00 +0000 http://ivomirchev.com/?p=3#comment-5 <strong> бакшиши ама друг път <br /></strong>Бакшиш ще дам ако съм доволен от обслужването и ако искам - не съм длъжен да го правя! Това че сервитьорите работят за бакшиши а не за твърда заплата си е техен проблем, като не им харесва или да предоговарят условията, или да си търсят друга работа!
бакшиши ама друг път
Бакшиш ще дам ако съм доволен от обслужването и ако искам – не съм длъжен да го правя! Това че сервитьорите работят за бакшиши а не за твърда заплата си е техен проблем, като не им харесва или да предоговарят условията, или да си търсят друга работа!

]]> http://ivomirchev.com/2009/07/10-te-nay-razprostraneni-izmami-na-servityori/comment-page-1/#comment-4 viovioi Fri, 24 Jul 2009 08:16:00 +0000 http://ivomirchev.com/?p=3#comment-4 <strong> така е като никой вече не дава бакшиш. <br /></strong>да не говорим за претенциите и превземкиоте на някои клиенти, които вадят от равновесие. Предствяте ли си колко е глупаво, отивате да се забавлявате, а започвате да се карате със сервитьора и да се правите на велик, само за да направите впечатление на някоя мадама или изобщо на компанията. Е за такива - секирата !!!
така е като никой вече не дава бакшиш.
да не говорим за претенциите и превземкиоте на някои клиенти, които вадят от равновесие. Предствяте ли си колко е глупаво, отивате да се забавлявате, а започвате да се карате със сервитьора и да се правите на велик, само за да направите впечатление на някоя мадама или изобщо на компанията. Е за такива – секирата !!!

]]> http://ivomirchev.com/2009/07/10-te-nay-razprostraneni-izmami-na-servityori/comment-page-1/#comment-3 анонимен Thu, 23 Jul 2009 19:59:00 +0000 http://ivomirchev.com/?p=3#comment-3 <strong> на <br /></strong>мен пък са ми да давали сметката на съседната маса, която е по-висока, но с малко-ако мине
на
мен пък са ми да давали сметката на съседната маса, която е по-висока, но с малко-ако мине

]]> http://ivomirchev.com/2009/07/10-te-nay-razprostraneni-izmami-na-servityori/comment-page-1/#comment-2 ady Thu, 23 Jul 2009 15:38:00 +0000 http://ivomirchev.com/?p=3#comment-2 <strong> Това важи не само <br /></strong>за ресторантите, наскоро моя позната си купува котюм от скъп магазин на Витошка не помня марката, при поискване на касов бон, продавачката се извинява, че не и работи касовия апарат и забележи- вади из под щанда пачка касови бележки и започва да търси такава със съответната цена. Нали се сещаш кой печели и кой губи?
Това важи не само
за ресторантите, наскоро моя позната си купува котюм от скъп магазин на Витошка не помня марката, при поискване на касов бон, продавачката се извинява, че не и работи касовия апарат и забележи- вади из под щанда пачка касови бележки и започва да търси такава със съответната цена. Нали се сещаш кой печели и кой губи?

]]>